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全台野餐經濟學正夯，中正大學企業管理系與縣府合辦「民雄塗鴉野餐日」，推出在地農特產製作輕食套組，吸引民眾假日遠離萬聖節冷氣房，來到清幽校園享受安全自在的親子時光，200張特惠券上線開賣兩天即售完，盛況讓主辦團隊也吃驚。
開辦第1場野餐活動，團隊為試水溫，推出包含香甜鳳梨鮮果汁、火腿三明治、鹹派和鳳梨酥等兩人套餐，附上野餐墊和扇子，前200名賠本價199和299元，短短2天銷售一空，現已恢復原價500元，不過內容還是讓民眾萬聖節裝扮感到物超所值。
劍湖山王子大飯店另外推出主廚手工製作西式野餐套組，目前2款野餐組合開放預購至17日。
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